남은 생선으로 완성하는 요리 아이디어
📋 목차생선살로 만든 크로켓남은 생선 타코생선 덮밥생선 스프생선과 감자 오븐 구이생선 살로 만든 어묵FAQ요리를 한 후 남은 생선은 어떻게 활용해야 할지 고민될 때가 많아요. 버리기엔 아깝고, 그냥 먹기엔 질릴 수 있죠. 이럴 땐 새로운 요리로 재탄생시켜보는 게 어때요? 아래 7가지 아이디어로 남은 생선을 활용하는 다양한 방법을 배워보세요! 생선살로 만든 크로켓남은 생선살로 크로켓을 만들어 보면 어때요? 부드러운 생선살을 으깬 감자와 섞고, 다진 양파, 허브, 소금, 후추를 더해 맛을 낼 수 있어요. 이 혼합물을 작은 공 모양으로 빚은 다음 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 묻혀 바삭하게 튀기면 완성이에요. 이 요리는 간단한 간식이나 아이들 도시락 메뉴로도 제격이에요. 케첩이나 타르타르 소스를 곁들이면 ..
2025.01.31